
Manger à la crèche Pour une organisation attentive à l'enfant et à ses besoins
Livre
Dorothée GUTKNECHT & Kariane HÖHN, Éditions Loisirs et Pédagogie (LEP)Cet ouvrage de grande qualité fournit aux équipes éducatives de nombreuses pistes pour l'organisation des repas en milieu de garde. Il aborde l'apprentissage de l'alimentation en montrant comment accompagner ce processus dans un cadre institutionnel, notamment en éveillant l'intérêt pour les nouveaux aliments chez les tout-petits. Une préoccupation toute particulière est accordée à l'atmosphère bienveillante, aux aspects relationnels et aux obligations organisationnelles.
Conçu comme un guide pratique, cet ouvrage fournit aux équipes éducatives de nombreuses pistes pour l’organisation des repas à la crêche. Il aborde l’apprentissage de l’alimentation et de la boisson en montrant comment accompagner ces processus dans un cadre institutionnel, notamment en éveillant l’intérêt pour les nouveaux aliments chez les tout-petits, en cultivant une atmosphère bienveillante envers les nouveaux venus avec des aliments «apaisants», et en conjuguant avec succès les aspects relationnels et organisationnels liés aux repas.
- Ouvrage inspiré des travaux de recherche réalisés par la pédiatre hongroise Emmi Pikler
- Plus de 50 photos pour illustrer les thèmes développés dans le livre
- Avec de nombreux exemples, tableaux et encadrés explicatifs
Titre Manger à la crèche Sous-titre Pour une organisation attentive à l'enfant et à ses besoins Auteur Dorothée GUTKNECHT & Kariane HÖHN Sujet(s) Alimentation
Besoins
Organisation
Service alimentaire
Rythme
Nombre de page 103 Année 2019 Langue Français
Éditeur Éditions Loisirs et Pédagogie (LEP) Référence (#) MANGER LEP Vous serez redirigé vers la Boutique en Ligne Spécialisée en Petite Enfance du RCPEM.

